Garantir a segurança alimentar não é apenas uma obrigação legal, é uma forma de proteger o seu negócio, os seus clientes e a sua reputação.
A DOUROSAFE apoia empresas do setor alimentar na implementação e gestão de sistemas HACCP, assegurando conformidade com a legislação, organização dos processos e controlo eficaz dos riscos.
Trabalhamos de forma prática e próxima, adaptando cada solução à realidade do seu negócio.
Sobre o serviço
O nosso serviço de Segurança Alimentar inclui todas as fases necessárias para garantir um sistema HACCP eficaz e funcional no dia a dia.
Desde a implementação inicial até ao acompanhamento contínuo, ajudamos a sua empresa a manter padrões elevados de higiene, controlo e segurança.
- Cumprimento das obrigações legais em segurança alimentar
- Redução de riscos e prevenção de problemas sanitários
- Preparação para inspeções sem surpresas
- Organização clara de processos e procedimentos
- Acompanhamento técnico contínuo
Aplicação de Pré-Requisitos do HACCP
Implementamos as bases essenciais do sistema, como higiene, limpeza, controlo de pragas e boas práticas operacionais.
Implementação de Sistemas HACCP
Desenvolvemos e estruturamos todo o sistema HACCP, ajustado à sua atividade e fácil de aplicar no dia a dia.
Auditorias Higio-Sanitárias
Avaliamos as condições do seu espaço, identificamos falhas e apresentamos soluções práticas para correção.
Controlo de Gestão da Qualidade
Criamos mecanismos de controlo e monitorização para garantir consistência e melhoria contínua.
Análises aos Alimentos
Apoiamos na realização de análises laboratoriais, assegurando a qualidade e segurança dos produtos.
Acompanhamento do Sistema HACCP
Prestamos acompanhamento contínuo, garantindo que o sistema está atualizado, funcional e corretamente aplicado.
Soluções ajustadas à sua realidade
Cada empresa é diferente. Adaptamos o sistema HACCP ao seu espaço, equipa e tipo de atividade.
Acompanhamento próximo
Não implementamos e desaparecemos. Estamos ao seu lado para garantir que tudo funciona corretamente.
Resultados práticos
Sistemas simples, claros e fáceis de aplicar no dia a dia, sem complicações desnecessárias.
Veja como ajudamos empresas a melhorar os seus processos e a cumprir todas as exigências legais em segurança alimentar.
FAQ
Sim, a maioria das empresas do setor alimentar é obrigada a implementar um sistema HACCP para garantir a segurança dos alimentos.
Depende da dimensão e complexidade da empresa, mas normalmente o processo é rápido e feito de forma faseada.
Pode enfrentar coimas, encerramento temporário e danos na reputação do negócio.
Sim, fazemos acompanhamento contínuo para garantir que o sistema está sempre atualizado e a funcionar corretamente.
Sim, pode contratar serviços específicos como auditorias, análises ou apoio técnico pontual.
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Contacte-nos agora
A nossa missão é capacitar empresas de todas as dimensões no mundo dos negócios.
